Селезнев А. А. Советские торты и пирожные: вкус детства.

Селезнев, Александр Анатольевич.

    Советские торты и пирожные : вкус детства / Александр Селезнев. - Москва : Э, 2017. - 127 с. : цв. ил., портр. ; 27 см. - (Выбор кулинарной редакции) (Sелезнёв. Кондитерское искусство).

Аннотация:

Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку". Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор тортов поражает воображение, и уже не нужен особый повод, чтобы порадовать себя сладеньким. Но с появлением новых "заморских" тортов старые и любимые с детства почему-то стали пропадать, рецептура забываться, и они совсем исчезли из магазинов. Попробуйте найти сейчас торт "Клубничный" или "Ленинградский"! Но переживать не стоит: в книге Александра Селезнева "Советские торты и пирожные" вы сможете найти все рецепты старых и любимых тортов из детства и приготовить их дома!

Наличие в филиалах:

8, ЧЗ


Опубликовано 03.04.2018